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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-02-06
主料:
土司2片鸡蛋1个牛奶70克火龙果1/4个1小捏

火龙果土司蛋挞的做法步骤

1.用料:土司2片,鸡蛋1个,牛奶70克,火龙果1/4个,盐1小捏

2.火龙果切小丁,备用。

3.土司去皮,

4.用擀面杖擀薄,

5.放入抹油的烤碗中,备用。

6.鸡蛋打散,

7.加入牛奶,盐,

8.搅拌均匀。

9.将火龙果在土司上铺一层,

10.经网筛倒入蛋液,

11.约八分满。

12.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。

13.蛋液凝固,出炉。

小窍门&温馨提示

蛋液装入不可过多,以免烘烤时受热膨胀而溢出。
喜欢甜口的,可以根据自己口味酌情加糖。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。


TAGS:烘焙 其他菜系 土司
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